小龙虾可以放冰箱冷藏吗小龙虾能不能放冰箱保存 _云知道

小龙虾可以放冰箱冷藏。小龙虾含有丰富的蛋白质、碳水化合物等成分，很容易滋生细菌而腐坏变质，而冰箱冷藏室温度较低，在一定程度上能抑制细菌繁殖，延长其保存时间。但是，小龙虾也不宜长时间保存，否则其口感和营养价值会降低，最多可保存二十四小时。
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小龙虾可以放冰箱冷藏吗
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。
市面上小龙虾是按重量划分的。规格有4-7钱、6-9钱、8钱以上三种。四五六七各代表的是：4钱重;5钱重;6钱重;7钱重等。4-7钱适合做成虾球;6-9钱适合做成油焖大虾;8钱以上适合做清蒸虾;网上卖的虾球一般都是4-7钱的规格。