1、食材:江虾500克,油盐少许,葱姜少许,料酒糖少许 。
2、江虾洗净沥干 。
3、葱姜洗净,葱打结,姜切丝 。
【盐水虾怎么烧,盐水虾怎么烧好吃窍门】4、锅里放清水烧开,放葱姜煮一会 。
5、在水里加料酒,盐,糖,烧开 。
6、倒入虾子滑散 。
7、大火烧开,滴几滴油即可 。
8、装盘,调糖醋汁配着吃 。
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