火锅店做小程序怎么样?小商店做小程序好吗?很多朋友想玩转小程序 ， 蹭下小程序的热度 ， 那么你有想过在自己店铺上加个饮品区是不是非常好呢?那样能够带来更多的流量吗?今天我们就为大家介绍下 ， 一起来看看吧 。
【火锅店做小程序怎么样?火锅店做小程序是否可行？】
最近不少商城的火锅店都增加了副业——茶饮 。比如渡娘火锅推出了渡娘的茶 ， 均价15元左右;胖哥俩肉蟹煲在店内新增茶饮外卖区 ， 均价16元左右;小辉哥火锅在店内开设茶饮售卖区 ， 均价18元左右 。
从获利的角度分析 ， 餐饮店纷纷增加茶饮业务 ， 主要有以下三个方面的原因：
1、茶饮毛利高 推动火锅店销售额迅速增长
茶饮行业平均毛利在80%~90% ， 个别茶饮的毛利甚至超过90% 。一般饮品卖的价格在12~18元 ， 单杯成本在六七毛左右 。而即便是毛利相对较低的咖啡 ， 通常也在80%以上 。也由此 ， 推出茶饮就可以平摊成本 ， 提高餐厅盈利能力 。
2、增加业态 提高差异化竞争力
传统火锅店的消费场景相似 ， 同质化竞争比较激烈 。湊湊火锅店成立之初就加入了茶饮项目 ， 为台式火锅店增加了不一样的元素 ， 广受消费者欢迎 。据湊湊火锅CEO张振玮透露 ， 茶饮贡献了湊湊门店大约20%的营业额 。
3、提升消费体验 增加用户粘性
现在单凭火锅 ， 火锅店很难玩出新花样 。增加茶饮更容易给顾客留下深刻的好印象 。吃完火锅 ， 火锅的味道不容易记得 ， 饮品的味道反而更显特色 。
其实这种预订 堂食 外卖多消费场景整合的小程序运营模式很快就会传播开来 ， 就如本次案例中火锅店以在线预订、堂食点餐为主 ， 茶饮店则以外卖和扫码支付为主 ， 用户可通过线上入口 ， 如小程序码或者公众号 ， 进入小程序预订座位 。到店之后 ， 扫描桌面上二维码即可自助点餐 。小程序运营玩法会越来越多 ， 只要是对拉新以及维持老顾客有效的玩法都可以考虑 。
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