【如何将水煮荷包蛋做得完整、好吃?】做荷包蛋是很多人都会的一件事 , 只是你能够将荷包蛋做的很完整吗?有不少人做出来的荷包蛋就像是变成了一锅蛋花 , 今天教大家如何将荷包蛋做的完整且好吃 , 赶紧看过来吧!
操作方法01、先教大家第一个办法 , 锅里烧开水之后 , 立刻关最小火 , 让锅里的水不沸腾 , 等到水平面变得安静无波澜的时候再打进去鸡蛋 。
02、鸡蛋打进锅里 , 不要开火 , 继续用最小火保持温度就可以 , 然后等一分钟 , 用铲子贴着锅底铲一下 , 防止荷包蛋粘锅 。
03、轻轻一铲 , 荷包蛋便整只离开了锅底 , 将火稍加调的大一点点 , 慢慢烧两分钟 , 然后把荷包蛋翻个再烧一分钟 , 荷包蛋煮好了 , 不但完整且非常的好吃 。
04、再教大家一个办法 , 锅里烧开水 , 勺子里盛一点点开水 , 把鸡蛋打进勺子里 , 然后勺子贴近开水里一分钟 , 荷包蛋就会成型 , 火关小一些将荷包蛋放进锅里并翻个 , 很快就好了 。
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