芒果有酒味不能再吃 。这说明芒果当中的糖分以及其他营养成分在无氧呼吸作用下产生了醇类物质 ， 从而出现酒味 。这一般是由于芒果放置时间过久或者存放方式不当出现了腐坏现象而导致的 ， 这种有酒味的水果不能食用 。
芒果怎么保存
用保鲜袋装好 ， 把芒果放入冰箱冷藏保存 。
【芒果有酒味儿可以吃吗?】 拿个纸盒 ， 把芒果放在纸盒里 ， 放在家里阴凉通风处 ， 可以存放四五天 。
在芒果的旁边放上几包防腐剂 ， 这样也是可以保存几天的 。
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