【桂林米粉和螺蛳粉区别】
1、食材不同：桂林米粉主要使用的食材是米粉，牛肉片，锅烧，牛肝等；而螺蛳粉主要使用的食材是螺蛳，米粉，酸笋，青菜，腐竹，花生，木耳，腐竹，黄花菜，萝卜干等 。
2、口味不同： 桂林米粉的口味是香甜，酸辣；而螺蛳粉的口味是鲜、酸、爽、烫、辣 。
3、粉条不同： 桂林米粉的粉条较粗点，螺蛳粉的粉条则较细 。
4、做法不同：桂林米粉以其独特的风味而闻名 。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成 。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口 。而螺蛳粉的味美主要是因为它有着独特的汤料 。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成 。
推荐阅读
- 84消毒液和酒精混合 84消毒液和酒精混合会怎么样
- 网名时光谣的意思和含义
- 给你logo图和更改logo方法
- 怎样区别包菜和卷心菜 区别包菜和卷心菜的方法
- 如何刷机升级g630
- 主系表和主谓宾的区别 主系表和主谓宾的差别
- 双扬声器和单扬声器区别
- 抖音兔子朱迪和尼克狐狸壁纸有哪些 抖音兔子朱迪和尼克狐狸壁纸介绍
- 协警和正式警察的肩章区别是什么？
- 桑葚怎样熬成桑葚酱