黄瓜果实一般为棒状 ， 而在子房发育过程中常会发生各种生长不均衡的现象 ， 造成果实弯曲或果实尖端变细等形成各种各样的畸形瓜 。畸形瓜通常有弯曲瓜、大肚瓜、尖嘴瓜、蜂腰瓜等 。生产畸形瓜的原因有：【为什么会产生黄瓜畸形瓜？】
（1）品种不适宜引起畸形瓜 。选择的品种不适应栽培季节；品种的抗病性较差或选用陈旧的种子易产生畸形瓜 。
（2）幼苗期光照不足或夜温高 ， 昼夜温差太小；苗床土壤瘠薄 ， 密度过大 ， 肥水不足 ， 使秧苗生长弱 ， 营养物质积累太少 ， 影响花芽发育 ， 子房发生畸形 。
（3）幼苗定植后 ， 浇水过早或环境温度高于35℃ ， 使秧苗营养生长偏旺 ， 茎叶发生徒长 ， 养分向生殖生长部位输送较少 ， 影响雌花发育 ， 产生大花冠的小子房 ， 形成尖嘴瓜 。
（4）雌花开放期间 ， 植株授粉不均匀 ， 部分胚珠内的卵细胞受精发育成种子 ， 对养分的吸收速度加快 ， 这部分果实膨大；而另一部分没有受精的胚珠生长发育缓慢 ， 形成大肚瓜和蜂腰瓜等 。另外 ， 大棚内通风不良 ， 气温高于35℃ ， 也易形成大肚瓜 。
（5）结瓜期营养和水分不足 ， 使植株前期生长差或后期生长衰弱 ， 果实膨大期间缺乏肥水 ， 体内养分积累较少 ， 易形成尖嘴瓜 。
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