1、首先准备一个干净的盆 ， 然后将买回来的大肠放到盆中 ， 倒入少许的食用盐 ， 少许的白醋 ， 然后用手抓拌均匀浸泡半个小时左右 。
2、把猪大肠从内到外翻过来 ， 用手摘掉肥肠里边多余的油脂 ， 并且清理干净表面的脏东西 。接着再把猪大肠用手清洗干净 ， 沥干水分后再次放入盆中 ， 倒入少许的面粉跟食用盐 ， 用手反复的揉搓猪大肠 ， 这样做的目的 ， 就能够将彻底的把猪大肠表面的杂质给清理干净 。
【猪大肠清洗方法 猪大肠如何清洗】3、猪大肠清洗干净后 ， 放入盆中 ， 加入少许的橘子皮 ， 然后用手将橘子皮跟猪大肠不停的揉搓 ， 大约揉搓5分钟左右后 ， 再倒入少许的的白醋继续揉搓一分钟 ， 最后用清水冲洗干净即可 。只需学会这两个技巧 ， 猪大肠就能完全清理干净了 ， 将清理干净的猪大肠下锅烹制出的美味菜肴 ， 不仅干净卫生 ， 而且吃起来还没有腥味 。
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