01、云南四大名鱼是滇池金线鲃、弓鱼、抗浪鱼、裂腹鱼 。滇池金线鲃是中国国家二级保护动物；弓鱼鳞细肉厚、味道鲜美、营养丰富；抗浪鱼肉质细嫩、肉味鲜美；裂腹鱼分布在云南省怒江、澜沧江、金沙江上游流域(含大理洱海流域) 。
云南虽然地处高原 ， 并且全省山地面积占了80%以上 。但是境内有众多湖泊 ， 这些江河、湖泊孕育了云南众多的高原鱼类 ， 也就使得云南人鱼类美味非常之多 。也就造就了云南四大名鱼 ， 它们分别是：滇池金线鲃、弓鱼、抗浪鱼、裂腹鱼 。
滇池金线鲃全身呈淡黄色 ， 游动时在阳光下熠熠闪亮 ， 也称金线鱼 ， 分布在云南阳宗海、滇池、抚仙湖 ， 是中国国家二级保护动物 。
弓鱼鳞细肉厚、味道鲜美、营养丰富 ， 分布于云南洱海及其附属水系 ， 是当地名产 。
【云南四大名鱼是指什么？】抗浪鱼一般指饟浪白鱼 ， 喜水质清新、含氧量较高的水域环境 ， 仅分布于云南省玉溪澄江抚仙湖 。抗浪白鱼肉质细嫩、肉味鲜美 ， 是广大群众喜爱食用的鱼种之一 。
云南裂腹鱼在自然条件下 ， 喜生活于深山峡谷、水质清新激流勇进的江河 ， 是国家二级重点保护野生动物 。分布在云南省怒江、澜沧江、金沙江上游流域(含大理洱海流域) 。
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