木瓜发苦是没有毒的 。木瓜发苦是因为催熟导致的 , 不是自然成熟 , 所以会出现苦味 。如果在食用木瓜时去的皮太薄 , 靠近外皮的果肉就可能会稍微有些苦味 , 这属于正常现象 , 一般不会造成中毒的 。
木瓜的功效有哪些

木瓜中的木瓜蛋白酶 , 能消化蛋白质 , 有利于人体对食物进行消化和吸收 , 故有健脾消食之功 。
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸 , 可有效补充人体的养分 , 增强机体的抗病能力 。
【木瓜发苦有毒吗】 木瓜中的凝乳酶有通乳作用 , 番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功 , 故可用于通乳及治疗淋巴性白血病 。
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