【如何把干香肠回软 怎样把干香肠回软】把干香肠回软的步骤是：
1、长时间的保存容易沉积许多灰尘 ， 所以食用之前先将干香肠清洗干净；
2、使用热水或冷水浸泡一晚上 ， 但是尽量使用冷水为上策 ， 因为使用热水侵泡的时间过长 ， 会影响干香肠的味道；
3、将香肠放入锅中煮一个小时左右 ， 水可以多一点 ， 这样香肠就不会吃太咸；
4、如果等不及浸泡一晚 ， 可以将香肠尽可能的切成薄片 ， 然后煮1-2个小时即可 。
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