1、鸡胸肉洗净放入葱姜一起剁成肉馅 。
2、肉馅中加入芝麻油 ， 盐 ， 淀粉 ， 鸡蛋 ， 搅拌均匀 ， 最好坚持15分钟左右 ， 你会有惊喜发现滴 。
【白鸡丸子汤做法图解 味美鲜甜】3、锅里放少量油炸香葱段 ， 加入凉水 ， 在放一小块老母鸡浓汤宝 。
4、用小勺一个一个下入丸子 ， 等丸子漂起来放小白菜进去煮开即可 ， 记得点些芝麻油提香 。
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