葡萄为什么裂口

葡萄裂口现象
其实葡萄裂口不可怕,怕的就是裂口后出现的一系列病害问题:如裂口引起的灰霉、酸腐病、炭疽病等!
那么,到底是什么原因会引起裂口,以及裂口问题怎么解决呢?接下来小智给大家做一个系列的分析探讨!
一、病害会引起裂口
我们常见的穗轴褐枯病、白粉病等病害侵染果粒后,很容易引起裂口 。
解决方案:
针对白粉病,我们可以用腈苯唑、戊菌唑、四氟醚唑、腈菌唑等三唑类药剂防治;
针对穗轴褐枯病,我们可以在花前花后,用异菌脲、甲托、多菌灵防治 。
注意:很多果农朋友和技术人员很容易把果粒上的穗轴褐枯病误诊为黑豆病或者蓟马危害,使用三唑类药剂或者灰霉药剂,却达不到理性的效果 。
二、果粒太紧,后期果粒相互挤压造成裂口
裂口总体来可以总结为两种原因:
第一、来自果粒外部的压力,即果粒间的压力(挤压)引起裂口;
第二、来自果粒内部的压力,即果粒内部膨大引起裂口;
解决方案:
1、为什么会穗紧呢?
在葡萄新梢生长前期,为了控制枝条长势,促进成花(如克瑞森),以及促进坐果(如巨峰系),过多地使用了PBO、多效唑类产品,会引起今年以及来年葡萄穗紧;同时,在前期使用了如:戊唑醇、丙环唑、氟硅唑、氟环唑等抑制较强的三唑类产品,也会出现同样效果 。
2、怎样解决穗紧的问题?
(1)花前建议用苯醚甲环唑类不容易抑制生长的唑类产品;如需要控旺,建议用矮壮素、助壮素类残留期较短(15-30天),抑制作用较轻的控旺产品 。
(2)花前,对葡萄进行拉穗处理 。
谨记一:葡萄花前拉穗,拉穗后要结合肥水管理,才能达到理性的效果,如天气干旱或者肥水跟不上,很容易形成大小粒 。至于怎样拉穗,拉穗需要注意什么问题,小智在以后的章节中会详细说明,敬请关注 。
谨记二:巨峰花前是不能拉穗的,花前拉穗很容易引起坐果不好 。
(3)花期适当浇水,减少坐果率 。
针对特别容易坐果的品种,如宝石、弗雷、克瑞森,可以在花期适度浇水,这样可以减少坐果率,果粒就不紧了 。
(4)套袋前疏果 。
三、补钙良不足,果皮弹性低,裂口严重
钙是植物细胞壁的组成部分 。老年人缺钙,骨质疏松,很容易骨折;葡萄缺钙,就会皮薄,果皮柔韧度降低,果粒稍微一膨大就会引起裂口 。
事例说明:为什么胶东地区2014年葡萄裂口会如此严重?其原因在于严重缺钙!
(1)2013年7-8月,将近一个月的雨涝灾害,造成土壤中积累几十年的钙元素大量的流失掉,因此,2014年土壤中的钙元素严重不足;
(2)雨涝灾害,造成根系大量死亡,根系不好降低了对土壤中钙元素的吸收;
(3)胶东土壤PH大概在4-5左右,土壤严重酸化引起土壤有钙不能吸收;
(4)果农补钙量不足,一般只重视叶面补钙,轻视地面补钙;而葡萄对钙的需求,约70%来至土壤,仅有约30%来源于叶片吸收,这样单独的叶面补钙就满足不了葡萄生长的需求,最终出现裂果;
推荐葡萄补钙方案:
土壤补钙方案:
1、秋季或者春季施底肥时,配合有机肥施入钙镁磷肥或者含钙的土壤调剂类产品,推荐亩用量200-300斤
小智提示:
钙肥,建议跟有机肥混用;钙肥,可以跟复合肥混用;钙肥,不能跟磷酸二铵混用!
为什么推荐钙肥一定要跟有机肥混合使用?
因为有机肥在腐熟分解过程中,会分解成氨基酸、腐植酸类有机酸物质,这类有机物质一方面可以促进钙肥的溶解,同时可以与钙肥螯合成有机钙,促进钙肥的吸收运输 。

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