菠萝的贮藏特点
【菠萝的贮藏特点】菠萝与芒果、香焦一样 ， 对低温较敏感 ， 但不同的是菠萝属无呼吸高峰型果品 ， 没有明显的成熟变化 。菠萝果实的贮藏性与采收成熟度关系很大 ， 成熟度愈高 ， 菠萝的耐贮性越差 。但未成熟的果买肉质坚硬而脆 ， 缺乏果实固有的风味 。一般八成熟左右的菠萝最适于贮藏和远运 。菠萝果实的耐藏性与贮藏条件关系也甚为密切 。菠萝易受冷害 ， 在7℃以下即有冷害的危险 ， 果实遭受冷害后的症状是：果色变暗 ， 果肉呈水渍状 ， 果心变黑 ， 当果实从贮藏库中移出时特别易受病菌侵染而腐烂 。若在常温下用普通棚车装载的可作4～5天短途运输 ， 若需远运 ， 则需进行化学药剂杀菌处理 ， 或采用冷藏车进行控温贮运 。
菠萝贮运适宜条件为：温度10℃左右 ， 相对湿度85％～95％ ， 在此条件下 ， 因品种不同贮藏期可达2～4周 。若在7℃ ， 含氧量2％的气调条件下贮藏 ， 可抑制霉菌 ， 改善果实外观 ， 达到较好的保鲜效果 。
推荐阅读
- 摩托车的钛尺是什么原因 杜卡迪959原厂轮胎
- 不染不烫也好看的短发 好看的短发有哪些
- 有关e-mail中心全解
- sin60°的值sin60°的值是多少
- LG8380机身号的验证
- 用WinRAR把文件伪装成MP3文件的方法
- 周瑜性格特点 周瑜的性格特点是什么样的
- 居士是佛家还是道家的意思 居士指的是什么人物
- 1 我和我的M350
- 苏轼在贬官黄州期间创作的词 浣溪沙写作背景资料介绍