【凉拌水萝卜缨子怎么做好吃 水萝卜缨子怎么做好吃】
1、凉拌小水萝卜缨 。将萝卜缨两端切掉，摘去余叶，只取中间的硬梗，洗净，在开水锅内烫蔫，捞出沥去水，切成寸段，入盘 。
2、将食油熬成九成温度，放入花椒10余粒，等花椒焦黑，捞出，将油趁热淋在萝卜缨上 。
3、加适量细盐、味精、香油，拌匀即可食用 。
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