不仅没有好处,还有很大的坏处 。
原因就在鸡蛋上 。吃生鸡对人的健康是十分有害的 。生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白 。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收 。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质 。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收 。大约1百分之十的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵 。
【啤酒和鸡蛋一起喝有什么好处】啤酒一般都是喝凉的,再加上生鸡蛋,对身体的伤害很大 。
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