【啤酒的制作方法】
方法:
1、粉碎:研磨麦芽颗粒;
2、出糖:粉碎后的大麦芽放入热水中浸泡,释放出麦芽糖,形成麦芽糖汁;
3、过滤:麦芽糖汁与谷物分离;
4、熬煮:麦芽糖汁煮沸,并添加啤酒花来调味道;
5、冷却:麦芽汁冷却后,投入酵母发酵;
6、发酵:酵母在发酵过程中将糖汁转化为酒精和二氧化碳 。发酵过程大约半个月以上;
7、装瓶:装瓶时加入少许糖,使啤酒在瓶中发酵,产生二氧化碳;
8、储存:储存可以使啤酒的风味更加饱满,成熟 。根据啤酒种类的不同,储存时间为1至6个月 。
推荐阅读
- 法定的退休年龄是如何规定的
- 另眼看小六
- 绝望的意思 绝望什么意思
- METOO运动是什么运动如何兴起的
- 厦门电脑培训班!接手一家私人开办的音乐培训学校
- 毛桃的功效与作用 毛桃的食用禁忌
- 自行自省自醒的意思解释 自省自醒的意思是什么
- 解决S68写不入SKEY的过程
- 黑麦面粉的功效与作用黑麦面粉的禁忌人群
- 树上的鞋子告诉我们什么道理 树上的鞋子明白了什么道理