廉江特产有：荔枝、廉江红橙、廉江香心糍、高桥龙眼、廉江红杨桃、金萱茶、安铺簸箕炊、鸡心黄皮果、安铺小磨麻油等等 。廉江市是我国荔枝发祥地之一 ， 贾祖璋《南州六月荔枝丹》一文中说：“荔枝原产于我国 ， 是我国的特产 ， 海南岛和廉江有野生荔枝林 ， 可为我国原产地的证明” 。从八十年代起 ， 廉江市大力发展荔枝生产 。现全市种植荔枝总面积20万亩 ， 分布于全市各镇 。
【廉江特产 廉江特产有哪些】廉江红橙母株发现于廉江市内的国营红江农场1960年种植的新会橙园中 ， 七十年代初期由农技人员选育推广 。廉江红橙果实大） ， 果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸 ， 味清甜带香 ， 深受欢迎 ， 因而被列为国宴佳果 ， 廉江因此而被命为“中国红橙之乡” 。
廉江香心糍香心糍作为廉江的传统小吃 ， 颇受人们的喜爱 。香心糍是以大米、糯米、花生仁、黑芝麻、冰片糖为原料 。先将大米和糯米均等浸泡5个小时后打成粉末 ， 搓成棍棒状煮熟 ， 再搓成饼皮 。
廉江红杨桃色浅红 ， 肉鲜嫩 ， 克服了传统杨桃味涩多渣的缺点 ， 其风味独特 ， 汁多渣少 ， 味甘甜 ， 被誉为“人间仙果杨桃之王” 。
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