【越夏蔬菜防止落花果】近几年 , 菜农朋友在越夏茄果类、豆类蔬菜生产中经常遇到落花落果、坐果率低 , 畸形果数量增加的难题 , 严重影响着蔬菜的产量和品质 。笔者认为:造成越夏蔬菜落花落果的原因有五方面:
1.夏季高温是造成蔬菜落花果的罪魁祸首 。在越夏大棚蔬菜种植中 , 32℃以上的高温是经常出现的 。过高的温度能严重影响了蔬菜的花芽分化 , 温度过高使得花粉与柱头的黏着性降低 , 同时影响着花粉的发芽率以及花粉管的伸长速度 , 使得授粉受精不良 , 受精过程紊乱 , 从而使花果大量脱落并产生大量畸形果 。所以夏季大棚上要覆盖遮阳网或泼泥浆遮荫降温 , 在不下雨的天气下加强棚室昼夜前后通风 。
2.夏季空气干燥 , 适宜的空气湿度对正常受精来说也非常重要 。一般适宜花芽分化的空气湿度为70%-80% 。特别是在开花坐果盛期 , 用喷雾器叶面喷洒清水提高空气湿度 。
3.硼、磷元素缺乏影响花芽分化 。硼、磷元素对于促进花芽分化 , 提高坐果率有重要作用 , 在开花坐果期 , 可以叶面喷施硼砂、磷酸二氢钾溶液 。在夏季蔬菜结果盛期要增施钾肥 , 增强植株抗性 , 提高授粉性能 , 改善果实品质 。
4.培育适龄壮苗对增强植株抗性 , 提高坐果率也很关键 。苗期的花芽分化直接决定了定植后一至二蓬果的坐果率 。现在正处于育苗期的蔬菜 , 要用遮阳网、防虫网覆盖 , 降低苗床温度 , 中后期可以叶面喷洒磷酸二氢钾溶液 。夏季气温高 , 昼夜温差小 , 幼苗容易徒长 , 视植株生长情况可及时喷洒助壮素、矮壮素等控制 。定植后蔬菜在高温、长日照的影响下 , 生长点部位也容易产生大量内源赤霉素 , 使节间过长 , 营养生长过旺 , 生殖生长减弱 , 导致落花落果 。
5.氮肥施用过量 , 磷钾肥不足也容易造成落花落果 。越夏蔬菜易徒长 , 前期氮肥要酌量施用 , 结果后期应控制氮肥施用量 , 增施磷钾肥 。
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