【大葱要高产减氮要增钾】大葱是生育期较长的百合科蔬菜作物 。一般大葱的产量较高 ， 亩产3000-6000公斤的水平 ， 大葱对氮、磷、钾养分吸收的比例约为1∶0.4∶1.3左右 ， 由此可见大葱对钾和氮的需求较多 ， 磷次之 。所以在施肥的比例上 ， 要注意钾肥的平衡供应问题 。
全程施肥要分基肥与追肥两部分 。基肥中最好亩施4000-5000公斤腐熟优质有机肥 ， 在整地时撒施地面 ， 耕翻土中 。化肥基肥应施入全部磷肥 ， 40%氮肥和60%的硫酸钾肥 ， 品种可选复合肥或单质肥 。在选复合肥时 ， 可以选用硫基通用型或专用型 ， 不适宜高氮型复合肥 。底肥的施肥深度一定要在15公分左右 。大葱的追肥可以分2-3次进行 ， 将基肥剩下的60%氮肥和40%的钾 ， 分别在盛叶期和葱白形成期的前中期作追肥施用 。追肥的方法要水肥相融效果好 ， 切忌大水大氮冲施 ， 不仅会造成肥料利用率低 ， 而且夏天将尿素撒在地表 ， 氮素挥发损失造成熏叶烧苗问题 。
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