毛蟹怎么存放 毛蟹的存放方法是怎样的


毛蟹怎么存放 毛蟹的存放方法是怎样的


1、放入冰箱保存
可以放在冰箱里保存活毛蟹 , 根据冰箱冷冻室的大小 , 找一个合适的泡沫箱 , 首先把毛蟹的腿脚绑住 , 然后整齐排列放进泡沫箱中 , 尽量挤满一层再往上加 , 往泡沫箱子里面加入适量水 , 直到没过毛蟹表面即可 , 然后把泡沫箱子盖好盖子 , 放进冰箱冷冻室里冷冻 , 这样保存毛蟹能较大程度上保证毛蟹的新鲜度 。
2、放入塑料桶保存
可以把活毛蟹放进一个30-50cm高的塑料桶 , 注意不要层叠 , 加水至毛蟹的一半高即可 , 如果水太深毛蟹会缺氧窒息而死 , 桶无须加盖 , 每天检查毛蟹的活力度 , 把活力不足的毛蟹及时吃掉 , 采用这种方法毛蟹 , 在气温不高的情况下 , 可保存5天左右 。
3、放入浴缸保存
【毛蟹怎么存放 毛蟹的存放方法是怎样的】可以把浴缸当成作养池 , 把买回来鲜活的毛蟹轻轻放到里面 , 注入刚好过毛蟹的水 , 让它立起来时可以呼吸 , 同时根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾 , 这种保存方法可让毛蟹活7天或更长时间 , 注意如果买回来的毛蟹不是马上吃的话 , 不可用水进行清洗 , 否则会导致毛蟹死亡 。

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