1.科学施肥：秋施基肥 ， （1）肥料种类 。以有机肥为主 ， 混入适量化肥 。（2）施肥时期 。基肥最佳使用时期是9月中旬-10月下旬 ， 晚熟品种可在采收后尽早施入 。（3）施肥数量：成龄果园 。如果施入商品有机肥 ， 一般每亩500-800公斤 。幼龄果园：每亩施入优质农家肥1000公斤左右 ， 或商品有机肥100-200公斤 ， （4）施肥方法 。沿行向在树冠投影内缘挖施肥沟 ， 将有机肥、化肥与土壤混合后施入 ， 施肥后及时浇水 。
2、覆草：果园覆草在是一项效果好、投入产出比高的技术措施 ， 保温保湿 ， 增加活土层 ， 增加土壤有机质 。预防杂草生长、减轻裂果 ， 提高果实品质 。
【果树施肥、浇水、覆草技术要点】3.浇水：一般条件下 ， 要在苹果萌芽期、幼果期（花后20天）、果实膨大期（7月中旬-8月下旬）、采收前、土壤封冻前进行灌水 。采收前灌水要适量 ， 封冻前灌水要透彻 。上冻前浇足水 ， 保墒防冻 。
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