【披萨饼的起源是哪里】
意大利的著名食品 。凡到过意大利的人,一定要品尝一下比萨饼 。刚从红通通的炉膛里烤出的比萨饼,色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人 。关于比萨饼的来历,人们一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯 。传说,当地有一位母亲,因家里贫困,只剩下一点点面粉,正在为给孩子做些什么东西吃而发愁 。邻居们得知后,凑来了一点西红柿和奶酪 。这位母亲就将面粉和成面团烙成饼,将西红柿切碎涂在上面,再把奶酪弄碎撒上,然后放在火上烤,就成了香喷喷的比萨饼 。如今比萨饼为世人所喜爱 。
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