1.松土 。无论苗前苗后松土 ， 都要在刚形成板结层时立即进行 。甜菜出苗后 ， 在行间中耕一次,松土灭草 ， 减少苗期危害 。
2.间苗、定苗 。我省甜菜主产区普遍使用多胚性品种 ， 一粒种球可出2-5个芽 。点播的每穴可达20株以上 。出苗后聚集在一起 ， 形成“螺旋根” ， 需及时间苗、定苗 。应在第一对真叶出现后开始 ， 第二对真叶出现时结束 ， 间苗时一埯留2-3株 ， 定苗时全部变成单株 ， 同锄地、灭草结合进行 。
【甜菜苗期管理】3.缺苗补种 。缺苗40%以下可进行补种 ， 缺苗较少时 ， 采取移苗补栽的方法 。补栽在3对真叶前进行 ， 两对真叶前移苗成活率更高 。纸筒育苗补栽效果更好 。
4.中耕培土 。一般随锄地随将土壅覆 ， 在甜菜根头附近 ， 注意避免损伤甜菜叶丛 。
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