松子是怎么开口的松子如何开口 _云知道

松子提前放入水中浸泡一段时间，把它泡软。再把泡好的松子取出，直接放在蒸锅中隔水蒸20分钟，关火后取出松子，放到通风的地方晾干。在炒锅中放入适量黄沙，再把松子放进去，快速翻炒，炒十几分钟左右，可以看到松子的外壳就全部开口了。

松子，又称松子、海松子等。味甘性温。现主要分布在我国的东北长白山及小兴安岭林区。红松的果实称为松籽（松子），因产自东北，亦称为“东北松子” 。东北松子肉粒大而饱满，味鲜甜，食、疗价值都很高，故又被誉为"长生果"、"长寿果"，并以优质的营养价值深受各类消费人群的喜爱。它除了可食用、可做糖果、糕点辅料外，还是各类干漆及皮革工业的重要原料。
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