1、准备400克左右圆白菜一个 ， 油约40克 ， 蒜末少许 ， 干辣椒适量 ， 蚝油适量
2、圆白菜洗净 ， 用手撕成小片 。
3、起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后 ， 倒入圆白菜煸炒 ， 稍微变软后即可盛出备用 。
【怎样做圆白菜 圆白菜怎么做既简单又好吃】4、锅中再倒入余下的油 ， 烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油 ， 稍后倒入圆白菜炒匀即可 。
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