砧木应该怎么选 , 是一个另种植户头很大的问题 , 今天结合前人的研究结果 , 系统总结一下砧木选择的原则 , 并针对部分地区提出自己的建议:
选择砧木的意义
为什么要选择砧木 , 因为我国葡萄栽培环境非常多元化 , 从辽宁到广东都可以进行葡萄生产 , 有些地方比较干旱 , 比如新疆 , 有地方雨水丰富比如广东 , 有些地方严寒 , 比如东北 , 华北 , 西北产区 , 有些地方酷暑 , 比如云南 , 但是葡萄品种本身的抗逆性不佳 , 需要通过砧木来改良 。
葡萄砧木品种的抗性
抗旱砧木品种:140Ru , 1103P、99R、 110R、41B等 , 抗旱力中等的品种有:5BB、SO4、 3309R、520A、420A、1613C、225Ru、Salt creek、 Rupestris du Lot等 。在我国干旱和半干旱区域可以采用上述砧木品种 。
抗寒性砧木品种:5BB、1103R、 3306C、3309C、5A、110R、山河1、2、3号、贝达、山葡萄等 。目前我国抗寒砧木使用较多的是贝达、5BB等,但贝达对盐碱化的土壤适应性差,我国北方抗寒砧木选择时应注意 。北方使用抗寒性砧木比较多的是贝达和5BB , 贝达对土壤盐渍化适应性差 , 在北方抗寒性砧木选择的时候要注意 。
抗盐碱化砧木品种:1616C、1202C、1103R、 5BB、520A、225Ru、光荣(Riparia Gloire) 。在北方产区和黄河故道产区有大面积的盐渍化土壤 , 比较适合西北地区 , 比如说宁夏甘肃西部 , 新疆等地 , 如果发展鲜食葡萄注意采用以上砧木 。
耐湿热砧木品种:3306C、1202C、 SO4、贝达、101-14MG、225Ru、520A、Salt creek、 3309C、41B等 。南方地区对葡萄种植来说 , 气候炎热 , 空气湿度大 , 土壤容易有淹水 , 涝害 , 请注意采用上述砧木品种 , 实际应用中一般用SO4比较多 。
抗根结线虫砧木品种:420A、SO4、5C、 1613C、5BB、1103R、Dog ridge、Salt creek、Harmony (和谐)、Freedom(自由)、VR039-16等 。目前线虫病害对葡萄的影响越来越大 , 防治也很困难 , 一直是葡萄面临重要病害之一 。线虫也是葡萄病毒病重要的传毒媒介 , 一些危害葡萄的重要病毒病 , 比如说葡萄扇叶病毒 , 就是剑线虫传播的 。
抗根瘤蚜砧木品种:Rupestris St.George(沙地葡萄圣乔治)、光荣、420A、5BB、 SO4、5C、110R、140Ru、1103P、3309C、101-14MG、 1616C、41B等 。目前在上海、西安、山东、 辽宁、湖南等地发现有根瘤蚜的危害 。砧木被发明并广泛使用 , 其实最开始就是根瘤蚜在欧洲爆发 , 对当地葡萄园有毁灭性的打击 , 后来发现美洲葡萄对根瘤蚜有抗性 , 才引进了美洲葡萄的砧木 , 嫁接欧洲的优良品种 , 同时发现可以改善葡萄部分品质 , 这才是全世界使用砧木的开端 。
抗葡萄根癌病砧木品种:山河 2、3号 , SO4、和谐等 。
葡萄砧木品种选择的原则
● 一定要根据自己葡萄园所处区域的特点
比如说南方不需要抗旱 , 你如果选贝达 , 明显就不合适;南方首先应该选择抗湿热砧木 , 然后根据自己果园的降雨量大小 , 土壤含盐量 , 渍涝情况进行选择
● 一定要根据砧穗组合的亲和性选择
大部分砧木和栽培品种的嫁接亲和力都比较好 , 但是部分砧木和栽培品种亲缘关系太远 , 直接影戏嫁接葡萄品种的生长和发育 , 甚至影响植株的寿命 , 果品的质量 。
与欧亚种栽培品种嫁接亲和性良好的砧木品种有: 110R、99R、140Ru、1103P、101-14MG、SO4、贝达、 5BB、3309C、420A等 。与欧美杂种嫁接亲和性良好的砧 木品种有:贝达(但易出现小脚现象)、SO4等
● 一定要考虑到砧穗组合与树势的关系
一些砧木品种与栽培品种嫁接后,直接影响树势的强弱 。在一些年积温高、生长量大、生长时间长的地区 , 如我国南方地区的广西、福建、云南等地,应采用减弱树势的砧木品种 , 如420A、3309C、41B、1616C、贝达等 。
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