【普洱茶是分春茶和秋茶吗哪种更好】
普洱茶是分春茶和秋茶的 ， 两者各有千秋 。普洱茶中所含的营养成分主要有：碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、食物纤维、矿物质、脂类 。其中氨基酸是构成普洱茶汤味的主要化学成分 ， 味觉上由其鲜爽度体现 ， 外观上由其嫩度体现 ， 两者均与其含量成正比 ， 但氨基酸会随着时间的推移而有所降低 。因此 ， 春茶的比秋茶的氨基酸含量高 。但普洱茶中食物纤维的含量是越粗老含量越多 ， 因此秋茶比春茶的含量高 。比如同庆号的金月天就属于含纤维果胶较多的产品 ， 能治便秘 ， 食物纤维可使大便软化 ， 助于肠道清洁 ， 使之保持畅通 。春茶与秋茶各有千秋 ， 根据个人口感不同而选择 。
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