1、木耳泡发清洗剁碎 ， 红萝卜剁碎 ， 2个鸡蛋打散炒过预留；
2、一颗葱、两块姜、4瓣蒜剁碎 ， 添加切成小块的胡萝卜和黑木耳中 ， 随后添加炒好的生鸡蛋 ， 放进适当虾米皮拌匀；
【木耳鸡蛋包子馅的做法】3、放进适量盐、食用油、五香粉、1勺米酒、1勺生抽酱油、1勺耗油拌匀 。
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