鸡脯肉跟墨斗鱼熬汤能吃 ， 墨鱼鸡汤通常是用新鲜墨斗鱼和鸡脯肉混合在一起熬煮而成的一种滋补汤 ， 鸡脯肉和墨斗鱼同为低热量、低脂食物 ， 搭配在一起营养全面 ， 记得熬汤时需除掉鸡皮肤 ， 那样营养成分不降 ， 植物油脂越来越少 。
墨鱼鸡汤作法：
1、母鸡一只 ， 剁块状用温水浸洗3次 。
2、墨鱼干100克切成丝 ， 泡开20min ， 姜5片 。
3、凉水黑椒鸡块入锅绰水 ， 水开了煮一分钟捞起来黑椒鸡块 。
4、锅中刷一层油 ， 下黑椒鸡块小火煎金黄色 。
5、倒进泡开好一点的墨鱼丝炒匀 ， 倒进一勺米酒再煸炒一分钟 。
6、石锅装3.5升矿泉水煮沸 。
【鸡肉跟墨鱼煲汤可以吃吗】7、把炒好的墨斗鱼和黑椒鸡块倒进石锅 ， 中烧沸 ， 盖上盖转最少火慢慢熬 ， 熬煮两个小时就可以 。
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