锌是蔬菜生长发育必须的微量元素之一 ， 许多蔬菜施用锌肥都有明显的增产效果 。如番茄、大白菜、茄子以及豆科蔬菜 ， 均为喜锌蔬菜 ， 施用锌肥既可提高产量 ， 又能改善品质 。
尤其是碱性土壤较多的地方 ， 这一类土壤的pH值较高 ， 相对就降低了锌的有效性 ， 非常需要补锌 。
当然,蔬菜生产虽然需要补锌 ， 并不是意味着锌肥的用量越多越好 。菜农在给蔬菜补充锌肥时一定要记住“三不要” 。
【蔬菜补锌肥记住三不要】不要施用过量 。锌肥之所以是微肥 ， 是作物对它的需要量较少 ， 施用量过大会对作物产生毒害作用（有些菜农在底肥时施用硫酸锌3公斤 ， 后期叶面还频繁补充锌肥,亩用硫酸锌达到了250克） 。导致作物生长停滞、叶片小而薄 ， 影响正常的光合作用 。
不要在底肥中连续施用 。锌肥做底肥一般有效期很长 ， 一次施用,可持续1-2年 。除了严重的缺锌土壤外 ， 建议锌肥要每年施用一次即可 。但在实际生产中 ， 菜农在每茬蔬菜定植前 ， 都会底施锌肥 ， 导致一年内锌肥底施两次 ， 使得土壤中残存锌肥量过大 ， 而抑制土壤对其它元素的吸收 。
不要与碱性肥料、碱性农药混用 。锌与碱性肥料混合 ， 会发生反应而降低肥效 。同样 ， 锌与碱性农药混合后 ， 锌的有效性和农药药效也随之降低 。而且锌肥若与磷肥混合施用 ， 则容易形成磷酸锌沉淀 ， 不仅降低锌的有效性,而且也降低磷的肥效 ， 所以二者切忌同时使用 。
锌肥作基肥时 ， 不论是一大茬蔬菜 ， 还是一年多茬栽培,一年底施一次即可 。根据土壤缺锌程度不同 ， 作基肥时每亩施硫酸锌0.5至2公斤 。作追肥时每亩用硫酸锌0.75至1公斤掺适量细土撒施；叶面喷施,则每亩用硫酸锌90至180克对水60公斤于晴天喷施 。使用时 ， 最好是单独使用 ， 以免与其它化学肥料发生反应 ， 影响作物对锌的吸收 。（孙淑丽）
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