材料：芥菜、盐、花椒粒 。
做法：
1、 芥菜整棵洗净晾晒一天；
【泡酸菜的做法】2、晒好的芥菜装到无水无油干净的玻璃瓶子里；
3、锅里加入能够没过瓶中芥菜量的水，放几勺盐、适量花椒到水里烧开；
4、水开2分钟后关火，晾凉，捞掉花椒粒儿，倒入芥菜瓶中并没过芥菜；
5、撕一些保鲜膜密封包住瓶口，拧紧盖子，放到阴凉通风的地方，放置半个月即可 。
推荐阅读
- 泡酸春笋竹笋要不要用水煮一下
- 柔道的过肩摔教学过程
- 打印机扫描文件的方法 m1136打印机扫描怎么操作
- 泡酸辣白萝卜怎么泡
- 如何评价卡卡西的真实面容
- 蓝牙的历史与前景
- 微博怎么换头像手机
- 上季玉米，这季菜花，地里的苗出的很少，怎么办？
- 泡酸萝卜要先用盐腌吗
- 泡酸甜萝卜做法啊