麦粒培养基 将小麦粒用温水浸泡2小时，捞出放入竹筛，每4小时淋浇1次清水 。经约24小时，当麦粒萌发出0.50厘米长的小芽时，放入锅内煮透(煮沸半小时)取出沥干，均匀拌入1％的石膏粉，再装入试管，装入量为试管的1/3~1/2，塞好棉塞，在15磅压力下灭菌45分钟，取出后趁热摇散备用 。
大米饭培养基 将大米除杂后淘洗干净，加入1％的糖，按常规煮成米饭 。选用硬度大的饭粒，均匀拌入1％的米糠或干马粪，将米饭搓成粒状，再装入试管中，装入量为试管的1/3~1/2，塞好棉花，在15磅的压力下灭菌45分钟 。
【简易制作食用菌母种培养基3法】玉米粒培养基 将玉米粒粉碎(或切碎)成绿豆大小，用水泡透，捞出沥干水分，拌入1％的碳酸钙粉晾散后装入试管，装入量为试管的1/3~1/2，塞好棉塞，在15磅压力下灭菌45分钟，取出后趁热摇散备用 。
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