【紫薯珍珠做法图解 要不要试一下呢】1、紫薯削皮洗净切片上锅蒸 ， 紫薯 ， 米饭蒸熟备用 。
2、蒸熟后捣烂 ， 加入一点水拌匀 ， 然后过筛 ， 因为紫薯纤维多 。
3、加入木薯粉和糯米饭 ， 比例为二比一 。
4、揉成紫薯面团 。
5、搓成小丸子 ， 煮熟加入奶茶或糖水中都是很美味滴 。
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