经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收 。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养 。采用非药剂配方配制蘑菇肥 ， 原料易得 ， 制作简便 ， 成本低廉 ， 无公害 ， 增产显着 ， 值得推广 。
1、鸡粪液：取鸡粪5公斤 ， 清水20公斤 ， 一周倒入锅内煮沸 ， 滤渣取汁后加水100公斤 ， 每平方米喷0.5公斤 。
【蘑菇肥配制技术】2、淡盐水：取食盐150-250克 ， 放入50公斤清水中搅拌溶解后即得0.3%-0.5%的稀盐水 ， 喷洒后菇色洁白结实 ， 菇体粗壮质佳 ， 且可增产12%-17% 。
3、淘米水：在每100公斤澄清的淘米水中加入1公斤葡萄糖 ， 于采菇后3?4天喷洒在菇料面上 ， 每平方米喷淘米水2公斤左右即可 。
4、味精水：取味精50克 ， 溶于5公斤清水中 ， 在第一潮菇采收后7天左右喷洒 ， 每平方米用液0.5-1公斤 ， 共用3-4次 ， 可增产15%-20% 。若在味精液中加入1%葡萄糖 ， 则效果更佳 。
5、豆浆肥：取黄豆500-1000克 ， 放入水中浸泡后磨成浆 ， 滤去杂质 ， 加清水50公斤搅匀喷施 ， 可使蘑菇白嫩 ， 菇体粗壮 。
6、葡萄糖液：取葡萄糖粉500克 ， 加入25公斤清水中拌匀 ， 待完全溶化后向菇床喷雾 。
7、胡萝卜汁：取新鲜胡萝卜1.5公斤并切碎 ， 加水8-10公斤 ， 煮30分钟后滤渣取汁 ， 加3倍清水喷施 ， 可提高蘑菇产量 。
8、菠菜汁：将新鲜菠菜洗净 ， 加少量清水捣烂 ， 用3层纱布过滤取汁 ， 加水稀释至500倍 ， 播种后15天开始喷施 ， 每平方米喷15毫升 ， 能促进子实体分化 ， 显着提高蘑菇产量 。
9、酵母粉：取纯酵母粉25克 ， 放入50公斤清水中搅匀 ， 喷施后可促使菇体健壮 ， 产量提高20%左右 。
10、草木灰液：取草木灰1公斤 ， 加水10公斤浸泡1昼夜 ， 过滤取汁 ， 加水至50公斤 ， 每平方米喷洒0.5-1公斤 。若干床面撒施一层干燥草木灰 ， 能提高畦床温度 ， 促进菌丝发育 。草木灰还能为菌丝提供一定养分 ， 并能抑制杂菌生长 ， 一般可增产10%左右 。
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