【糯米怎么蒸】蒸糯米的方法：
蒸之前将糯米泡开，大约需要半天，漂洗干净，这样糯米容易变软 。在泡开洗净后的糯米中加入油，这样蒸出来的糯米颜色鲜亮又能更好地保留营养 。在蒸锅里放水，蒸屉上垫一层白布，烧水沸腾至有蒸汽 。将沥干的糯米放在布上蒸熟 ， 约一小时 。如果一小时后感到糯米依旧偏硬，应洒些水搅拌一下，再蒸一会 。
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