西凤酒是曲酒 ， 西凤酒把清香型和浓香型二者之优点融为一体 ， 香与味、头与尾和调一致 ， 属于复合香型的大曲白酒 。
【西凤酒是曲酒吗】西凤酒 ， 陕西省凤翔县特产 ， 中国国家地理标志产品 。古称秦酒、柳林酒 ， 是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒 ， 为中国四大名酒之一 。
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