1、将毛豆洗净后煮熟 。
2、将煮熟的毛豆放入冰箱冷冻至出现小冰渣 。
3、把芥末和酱油调和 。
4、直接用冰冰凉凉的毛豆蘸上芥末酱油就可以了 。
【冰毛豆的做法 冰毛豆怎么做】5、冰冻毛豆小贴士:煮毛豆时没有什么要求,想煮成盐水毛豆也可以。酱油可以用寿司酱油,那样和芥末更搭配,谨记要用芥末酱 。
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