1、用刀背先把里面红色肉泥刮掉 。
2、这是刮完二遍的 。
3、这是第三遍刮的，肠衣已经基本形成 。
4、检查下有没有漏洞的 。
5、加入适量盐包装起来，可以放入冰箱冷藏，几天内用完 。
【如何自制肠衣】
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