1、鲫鱼去除内脏，清洗干净 。
2、咸菜切丝，放在水里泡一会儿，去咸味 。
3、锅里放油，待油温后放入小鲫鱼煎炸至金黄色
4、把葱姜蒜以及酱油，蚝油，醋，盐，味精等调料加水做成汁，放入锅里一起熬炖20分钟即可 。
【小炖鲫鱼做法】5、最后加入咸菜，一起熬炖至汤汁收完即可 。
推荐阅读
- 春色满园便当的做法
- 麻酱糖饼做法是什么
- 甜筒冰淇淋的做法
- 杂粮菠萝饭做法是什么
- 福州糟鱼的做法是什么
- 牛奶红糖紫薯汤圆最正宗的做法
- 牛奶红枣炖鸡蛋花做法
- 香辣花菜做法是什么
- 牛奶花生汤的做法
- 闷方便面做法是什么
1、鲫鱼去除内脏，清洗干净 。
2、咸菜切丝，放在水里泡一会儿，去咸味 。
3、锅里放油，待油温后放入小鲫鱼煎炸至金黄色
4、把葱姜蒜以及酱油，蚝油，醋，盐，味精等调料加水做成汁，放入锅里一起熬炖20分钟即可 。
【小炖鲫鱼做法】5、最后加入咸菜，一起熬炖至汤汁收完即可 。