1、猪肉适量，土豆少许，其他调料适量 。
2、猪肉和土豆处理干净，正常处理即可；
3、烧下油，放入白糖炒出糖色，加入猪肉翻炒，然后放入适量的清水以及酱油，食盐等，小火闷煮几分钟；
【土豆炒肉怎么做 土豆炒肉的做法】4、猪肉要熟透的时候，加入土豆再次闷煮下，所有食材都熟透就可以出锅 。
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