【猕猴桃和冬枣哪种水果vc含量高】 冬枣比猕猴桃的VC含量高 。每100鲜枣中的维生素含量可达200-500毫克 , 而100克猕猴中的维生素含量却是60-200毫克 。冬枣中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅 。所以 , 每天吃两颗冬枣 , 即可满足人体一天的维生素C供应 。
猕猴桃和冬枣哪种水果vc含量高
冬枣是目前公认的鲜食优质栽培品种 。营养丰富 , 冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外 , 还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素 , 维生素C含量高 , 是柠檬的5倍左右 。
冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩 , 品质极佳 , 是至今北方落叶果树中的高档鲜食品种 。营养价值为百果之冠 , 有“百果王”之称 。
在采摘和购买冬枣时 , 不要一味挑个儿大的 , 要选形状规则 , 闻起来有种清香气味的 。枣身主要是绿色 , 上面有1/3左右红色面积的 , 这样的枣糖分相对来说比较高 。
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