生活在沿海地区的人们对椰子蟹应该不陌生 ， 那么椰子蟹能吃吗?
【椰子蟹能吃吗 椰子蟹怎么吃】
椰子蟹是一种寄居蟹 ， 能长到1米长 ， 不仅是最大的陆生蟹类 ， 也是最大的陆生节肢动物 。椰子蟹体型硕大 ， 体重最高可达6千克 ， 椰子蟹的外壳坚硬 ， 有两只强壮有力的巨螯 ， 椰子蟹善于攀爬笔直的椰子树 ， 因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳 ， 以吃其中的椰子果肉而得名 。椰子蟹以其肉质鲜嫩而闻名于世 ， 加之又独具椰香味 ， 在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口 。然而 ， 由于人类对其疯狂的猎捕以及自然栖息环境被破坏 ， 椰子蟹在其栖息地越来越难觅踪迹 。
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