四季经典靓汤、养生滋补靓汤、美容养颜靓汤……愿美味好汤陪您度过清爽、健康的每一天,今天交大家一道莲藕猪脊骨汤做法!

材?料 莲藕500克,猪脊骨600克,红枣20克,姜、盐各适量 。

1 将猪脊骨洗净,斩成块,放入沸水锅中焯去血水,捞出用清水冲洗干净 。

2 莲藕用清水洗干净,去皮,切厚块;姜、红枣分别洗净,姜切片 。

3 煲锅中加入适量清水,用大火煲至水沸,放入莲藕、猪脊骨、红枣、姜片,煮沸后改用小火继续煲3小时左右,加盐调味即可 。
【「美食篇」莲藕猪脊骨汤】
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