1、白贝洗干净，浸泡清水吐沙 。
2、金针菇切去老根部分，洗干净，撕好 。
【金针菇白贝汤的做法是什么】3、娃娃菜洗干净，掰好菜叶 。
4、锅内下适量食用油 ， 下蒜蓉爆香 。
5、砂锅内依次铺上娃娃菜 ， 金针菇，白贝，盖上锅盖 。
6、慢火煮至白贝熟，撒上盐和蘑菇精，淋上炸好的蒜蓉和油，出锅 。
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