【怎么烧西兰花好吃 怎么烧西兰花好吃视频】
1、原料：西兰花、蒜、蚝油、油 。
2、西兰花，掰、切成小朵，不用太小 。西兰花焯水：水烧开，放西兰花，再烧开，煮一分钟左右，用手指甲掐一下西兰花梗的外皮，能轻松掐动就行啦 。捞出 。
3、锅烧热放油，爆香蒜末 。放入焯过水的西兰花翻炒 。如果觉得干就放一点点水 。
4、放一点蚝油 。翻炒均匀，出锅 。
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