家庭制作面包方法 家庭制作面包方法介绍
1、食材:高筋面粉300g、细砂糖50g、鸡蛋1个、奶粉15g、黄油25g、水适量、盐适量、酵母3g、熟红豆适量 。
2、先将所有上述材料准备齐全,放在一边备用 。
3、将面粉放在案板上,然后将除黄油、红豆以外的其他材料全部加到面粉里混合在一起 。
4、然后开始进行揉面,在直到揉出筋度,要出膜才可以 。一般半个小时才能出膜,过程很辛苦,大家记得要坚持哦 。
5、当把面团揉到表面光滑,筋度好,就是撕扯开有隐隐约约的膜的时候加入黄油 。
6、然后继续步骤3的操作,用一样手法揉至出膜即可 。
7、将面团分成9等分的小团子,压扁备用 。
8、用包包子的手法一圈圈的将红豆馅包起来 。接口处放在下面 。
9、烤盘放入油纸,将红豆面团放在烤盘上室温发酵至两倍大 。
【家庭制作面包方法 家庭制作面包方法介绍】10、在发酵好的红豆包上刷一层蛋液,放入预热好的烤箱,进行烘烤上下火170度,烤20分钟即可 。
推荐阅读
- 家常土豆泥的制作方法 家常土豆泥的制作方法介绍
- 家庭白酒储存方法 家庭白酒储存方法有哪些
- 家庭自制洗洁精配方 怎么制作洗洁精
- 抖音如何添加相册视频 怎样制作抖音相册里面视频加照片
- 贝壳粉是怎么制作的
- 如何制作卤鸭子
- 马铃薯淀粉可以做什么
- 如何制作拉链化妆包
- Maxthon 傲游发布2.1.0特别版
- 微信怎么制作小程序