主料：香菇200克、青椒50克 。辅料：盐、生抽、食用油、葱花 。
青椒切圈 ， 香菇取缔切片 。
倒入食用油、香菇、盐 。
翻炒均匀 。
加生抽、盐 ， 青椒，翻炒均匀 。
翻炒均匀，盛出即可 。
成品 。
【素炒香菇怎么做】
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主料：香菇200克、青椒50克 。辅料：盐、生抽、食用油、葱花 。
青椒切圈 ， 香菇取缔切片 。
倒入食用油、香菇、盐 。
翻炒均匀 。
加生抽、盐 ， 青椒，翻炒均匀 。
翻炒均匀，盛出即可 。
成品 。
【素炒香菇怎么做】