1、食材：鸡翅8只 ， 盐适量 ， 生粉适量 ， 砂糖适量 ， 料酒适量 ， 生抽适量 ， 生油适量 ， 烧烤汁适量 ， 冰糖适量 。
2、鸡翅洗净后在中间划两刀 ， 然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时 。
【铁板鸡翅的制作方法 如何做铁板鸡翅】3、铁板上放少量油 ， 烧热后放入鸡翅和冰糖 ， 煎至鸡翅熟即可 。
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