什么是非牛顿流体原理,非牛顿流体可以承受多大的力量 _牛顿

非牛顿流体其实用一张图就可以表述清楚，但是对于普通大众如何理解却不太容易。
1、牛顿流体
我们日常生活中的水，可以认为是牛顿流体，它满足如下方程：

上式，左边是剪应力，右边的系数是粘度，u是流速，y是坐标。根据这个方程，主要存在流速u，就会有一个与之成线性关系的剪应力。流体的流动，其实是不同流层的一种剪切，如下图。根据牛顿流体的剪应力方程，只要存在剪应力，那么就必然存在流速，也就是说流体可以流动下去。

2、非牛顿流体
非牛顿流体具体根据剪应力与剪应变率的关系，可以分成很多种。只要剪应力与剪应变率不满足线性关系都称之为非牛顿流体。如下图，给出了4种非牛顿流体。这里，应变率指的是应变的速率，可以理解为变形的快慢。

再看下面三根线，期中中间为牛顿流体。上下分布为Dilatant剪切增稠流体和Pseudoplastic剪切稀化流体。从图上可知，剪切增稠流体的剪应力会增加的比较快，说明流体粘稠度在变大，而剪切细化则相反。

上图为剪切增稠和剪切稀化的对比。当小球速度较低时，根据曲线发现这两种流体与牛顿流体几乎没有差异性。但是，当小球速度较快时，差异性就非常明显了。剪切增稠流体，由于阻力越来越大，小球前进越来越困难，就像固体一样。而剪切稀化流体则完全相反，小球前进越来越容易，就像气体一样。
3、非牛顿的实例
央视有个节目，小撒主持的。小撒进入了非牛顿池，进去的时候没遇到什么大问题。相反，应还能感觉到脚底有较大的反弹力，即人体下陷的速度并不像水一样，几乎没有阻力。但是，后来，小撒想出来的时候，脚却拔不出来了。

如上图，如果你陷入了非牛顿池，想像在水中一样，快速抬脚，这是不可能的。抬脚速度越快，阻力越大，就像陷入一块大固体内部一样。只有非常缓慢的抬起脚，才有可能脱离非牛顿池。这里，节目用的非牛顿体就是剪切增稠流体。
4、总结
非牛顿流体其实有好多种，我们在节目中见到的一般是剪切增稠流体，因为这种流体节目效果比较容易呈现。所有的非牛顿流体，其剪应力与应变率不成线性关系，这也是非牛顿流体性质的原因。

【什么是非牛顿流体原理,非牛顿流体可以承受多大的力量】
这就是非牛顿流体。
牛顿流体是符合牛顿粘性定律的流体：流体中的剪切应力等于粘性乘以速度的剪切速率。在牛顿粘性定律中，粘度是常数，速度梯度呈正比，但非牛顿流体粘度不是常数，也不符合梯度正比规律。
非牛顿流体，是指不满足牛顿黏性实验定律的流体，即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。绝大多数生物流体都属于现在所定义的非牛顿流体。人身上血液、淋巴液、囊液等多种体液，以及像细胞质那样的“半流体”都属于非牛顿流体。
通俗说就是你在搅拌、冲击它时，材料中的微粒会挤压在一起抵抗外力，呈现出黏度增大的特性。而这种相互作用又不稳定，挤压微粒的力撤除后相互吸引则解除，流体又恢复到较稀状态。